健康や食について考えると環境問題につながります。つまり、皆さんの日々の生活においての選択が環境に影響を与えているのです。環境問題を解決するということは大変難しいことですが、解決のためにできることは意外と身近にあります。ここでは、そんな環境にやさしい暮らしの提案を行います。たくさんの生活のヒントを得て、ぜひ家庭で実行してください。

Foods
●エコキッチン

地元の有機食材を使ったお料理コーナー。会場では最終的に「ごみ」となる使い捨て食器を一切使わず、来場されたみなさんが自分で食器を借り、食後には洗って返却するというディッシュリユース方式も体験していただきます。
 ○四万十塾による無国籍屋台
 
オープンカフェ、シ・マムタ
 
モンゴルパン
 
「いろりや」による大釜料理
 
佐賀町黒潮カツオ体験隊


カツオのたたき
 
●エコファーマーズマーケット
地元の有機野菜、佐賀完全天日塩など、流域の方々が作った物産を直販します。

Health
●ボディートーク実践
  講師:増田明さん
本来人間は精神的にも肉体的にも健康であるようにできています。そのバランスが日常のいろんなストレスや働き過ぎによる過度の疲労などにより崩れることが病気の原因。ボディートークは、その「精神的にも肉体的にも健康であろうとする力」を取り戻すのが目的です。ぜひ体験してください。
場所:中村市中央公民館 2階大ホール(中村市右山五月町8)
日程:30日 10:00〜12:00 13:30〜15:30



増田 明 さん
(ますだ あきら)
ボディートーク協会会長バイオリニスト、指揮者としての音楽活動を行う中でボディートークの原理を発見し体系化する。1985年ボディートーク協会設立。現在日本を中心に世界で定期的にレッスンを行っている。その他、実習を含めた講演も数多く行っている。
 
●自然療法コーナー <自分で知って、自分で治す>
お母さんは、家庭のドクターです。お子さんのちょっとした体調の変化にも気づくことができます。また、その手のひらでさすってあげるだけで元気になるほどのパワーを持っています。ここではお母さんにできる手当の方法をご紹介します。発熱には豆腐パスターを、虫さされやヤケドにはビワ葉エキスを、腹痛には梅肉エキスを・・・。簡単にできる手当法をいろいろ展示しています。30日には実演も行いますのでどうぞ一度ご覧になって下さい。その他、幡多地域ではどこでどんな自然療法が受けられるのかが一目でわかるマップを参加者からの情報をもとに作り、お店を紹介したりエコライブラリーと題して自然療法や木の暮らしなど題材にした本や各ブースに関する本が自由に読めるスペースを設置しますので気軽にお立ち寄り下さい。
実演 30日 11:00〜豆腐パスター 13:00〜こんにゃく温湿布
       
14:00〜生姜温湿布

Lifestyle
 エコはエコでニコニコ 〜環境にやさしい=お財布にもやさしい暮らし〜
●家計講習会 <持ちすぎ食べすぎ使いすぎ、ブレーキかけよう家計簿で>
講師:高知友の会のみなさん
29日は高年家庭、30日は若年家庭を対象に、20〜30万円台で暮らす暮らしを提案する。その他、鍋帽子を使った料理実習や家計簿のつけ方、1日の食の目安量の出し方などを示したリーフレットの配布も行います。 
場所:フラードームL
日程:29日、30日 両日とも11:00〜12:00

●展示・販売コーナー
1日に摂取したい食材、食事、目安量やリユース品を展示します。その他、ランチンョンマット、マイ箸、料理カードの販売や家事のミニ講習なども行います。

●環境チェック参加コーナー
家庭で環境に配慮した生活ができているかチェックできます。参加していただいた人の中から抽選でマイバックをプレゼント!

高知友の会の皆さん